るみっくすの道楽ブログ

先週末、ずっと気になっていたぶしもりやめんめんさんに行ってきました！

私にとってラーメンは豚骨醤油しかたべないので、ダイエット中ということもあり、割とヘルシーなトマトつけ麺がいただけるぶしもりやめんめんへ☆

つけ麺のイタリアンは、つけ麺スープにトマトソース、なす、ズッキーニなどがはいっていてかなりイタリアン。

もちろんお約束の九条ネギを山盛りにして、ちゃっかりチャーシューモトッピング。

お味はウマーイ！これまじうまーい！
トマトのさっぱりとぶしもりスープのコクがたまらーん！

完全にるみっくすミシュランに登録です！

ダイエット成功したらご褒美にまた伺いたいです☆


  

5月は私の誕生日月でもあります。

誕生日の日には、旦那さんがサプライズでケーキを用意してくれました。

息子君が生まれて初めての年をとりました。

なんだかとっても幸せを実感。これからも周りの人に感謝しながら、努力を怠らずに前を向いて行けれたらと思います。

20代最後の1年を大切に過ごしていきたいです。

  

今日は降水確率70％でなんだか肌寒いですね。

長野は、春になるのが遅くって、やっと暖かくなって気持のよい季節になったかと思うと、もう梅雨の時期。
でも、去年を思い出せば、ぜんぜん雨なんて降らず、梅雨はどこへ行ってしまったの？という感じだったから、
今年もあまり降らないのかな？

とにかく梅雨が嫌いなるみっくすであります。

話は変わって、先週の日曜日、梅雨明け前の最後の晴れ間と聞いて、軽井沢のハルニレテラスへ出かけてきました。

前回言ったのは、妊娠中だから、一年ぶりくらいです。

ということは、息子君は初軽井沢でした～☆

今回伺ったのは、お蕎麦屋さん。ただ今ダイエット中なので、軽いもので済ませました。

まずは、あぶり鴨のたたき☆お蕎麦屋さんに鴨が置いてあるととっても嬉しくなってしまいます。
こちらも鴨は、じっくり味がしみ込んでいて、身も柔らかくしっとりしていて、わさびが良く合う！


そしてお蕎麦。私はくるみ蕎麦、旦那さんは天せいろを注文。

くるみ蕎麦最近ずっと食べたかったので、濃厚でくるみのいいかおりとほどよい甘さが◎
天せいろはエビがとっても大きくてびっくり食べ応え十分って感じでした。
どちらもお蕎麦はこしが強くて私好みのおいしいお蕎麦でした。
テラスで緑の陽光を浴びて頂くランチはとっても気持ちよくて、心に優しいとてもいい時間になりました。